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      1. 第四届世界川菜大会将于10月17日在成都郫都开幕

        发布时间:2021-09-30 20:46:54

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        原标题:第四届世界川菜大会将于10月17日在成都郫都开幕

        发布会现场

        “世界川菜大会”是由世界中餐业联合会创办的国际性、行业性、专业性国际交流与合作平台,迄今已连续成功举办三届。

        位于郫都区的中国川菜产业城

        近年来,郫都区依托“郫县豆瓣”的品牌优势,重点打造了全国首个以地方菜系命名的中国川菜产业城。已引进聚集产业项目121个,建成投产企业117家,其中规模以上企业37家,销售收入上亿元企业15家,形成了以郫县豆瓣为核心的复合调味品和休闲食品为主导的产业体系。

        记者了解到,郫都区川菜小镇商业街将于10月1日开街,蜀香183街区正式对外亮相,引入非遗老字号、大师私房菜、名厨名馆等美食资源,汇聚全川183个区县美味,营造“一日吃遍四川风味”的新奇消费体验。

        责任编辑:

        【编辑:马佳恒】

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